Alerte Sanitaire : Retrait et rappel de plusieurs lots de laits infantiles

Une alerte internationale est actuellement en cours concernant des laits infantiles susceptibles d’être contaminés par la toxine céréulide. Cette contamination proviendrait d’une matière première spécifique : l’huile riche en acide arachidonique (huile ARA).

Par mesure de précaution, plusieurs industriels ont lancé des procédures de rappel volontaire. Il est important de noter qu’à ce jour, aucun lien scientifique n’a été établi entre la consommation de ces laits et d’éventuelles pathologies ou décès de nourrissons.

Les produits concernés

La liste des lots faisant l’objet d’un rappel est régulièrement mise à jour sur le site officiel : https://rappel.conso.gouv.fr.

Recommandations aux familles

Si vous détenez un lot concerné par le rappel :

• Arrêtez immédiatement de l’utiliser, même si l’enfant ne présente aucun symptôme.

• Conservez la boîte pour d’éventuelles analyses ultérieures.

• Contactez un professionnel de santé (médecin, pharmacien, sage-femme) en cas de doute.

• En cas de symptômes évocateurs, effectuez une déclaration sur : https://signal.conso.gouv.fr/fr.

   

Symptômes et conduite à tenir

L’intoxication par la toxine céréulide se manifeste comme une toxi-infection alimentaire. Chez le nourrisson, les signes principaux sont des vomissements précoces et répétés (entre 1h et 12h après l’ingestion), parfois accompagnés de diarrhée ou de fièvre.

Le risque majeur est la déshydratation aiguë. Le traitement repose sur l’utilisation d’une solution de réhydratation orale (SRO), à proposer en petites quantités régulières.

Une consultation médicale urgente est indispensable en cas de signes de gravité : perte de poids, bouche sèche, absence d’urines, fièvre élevée persistante ou si le nourrisson a moins de 3 mois.